舒芙蕾粉

規格:
1 kg
箱入數:
20 包/箱
保存方式:
常溫 18 個月,嚴禁溫差太大與日曬,開封常溫保存,儘快使用完畢。
 
※ 客製化包裝和 OEM 訂單皆可私人訂製。
 
※ 包裝袋僅供參考,請依實際出貨包裝為主。

風味描述

蓬鬆柔軟、濕潤細緻,散發自然蛋香與濃郁奶香。

使用說明

1. 將蛋黃、牛奶、舒芙蕾預拌粉及奶油(或沙拉油)攪拌均勻。


2. 將蛋白與砂糖打發,再加入玉米澱粉拌勻。


3.將兩者輕輕拌合至均勻。


4. 將麵糊裝入擠花袋。


5. 小火熱鍋,擠入麵糊並蓋鍋煎約 5 分鐘。

6. 翻面後再煎約 5 分鐘,即可享用。


※ 詳細作法請觀賞操作影片學習。


※ 基本比例僅供參考,想要知道更多搭配作法,可點選 〝食譜影片教學〞 或是歡迎來電 06-593-7665 詢問或點此 聯絡我們